Black Pepper Beef

Assalamualaikum and hi to all my followers...

So, today my recipe is  Black Pepper Beef...ikut citarasa sendiri nie...so,if u all nak tukar2 ikut rasa sendiri lah ye...

Bahan2

Daging/Beef (make sure u beli yang part daging yg dihiris nipis)-cucuk-cucukkan dengan garfu
Bawang Besar dihiris
Halia di hiris & bahan kisar(bwg merah,putih and halia)-ambil secukupnya untuk diperap bersama daging.
Daun Bawang
Lada hitam
Serbuk lada putih
Instant Maggi Black pepper -gaul dengan 2 cawan air
Tepung jagung (1 sudu besar)-gaul dengan 2 sudu air.
2 sudu besar Planta
Sedikit Minyak masak


Cara2

1) Mula2 panaskan minyak...lepas tu masuk kan planta.Masukkan setengah bahan kisar dan tumiskan.
  
2) Kemudian masukkan daging yang telah diperap,masukkan semuanya sekali. Tumis sebentar,masukkan Instant Maggi Black pepper.Biarkan mendidih sebentar.

3) Masukkan sedikit serbuk lada putih.Masukkan lada hitam dalam beberapa biji. Gaul sebentar..masukkan sedikit air lagi supaya air kuah meresap kedalam daging.

4) Masukkan tepung jagung yg telah digaul dgn air.Kacau sebentar..masukkan daun bawang yang telah dihiris,masukkan bawang besar yang telah dihiris.

5)Gaul sebentar dan siap di hidang..Ada lebihan daun bawang, boleh di hias di atasnya..

So, yang secret untuk menyedapkannya is Planta..baru ada rasa lemak2 sedikit.
Seperti bahan kisar,selalunya u all boleh standby dirumah,just buat and simpan dalam container,tahan untuk seminggu.u all boleh masak apa sahaja yg u all nak dengan bahan kisar tadi..
My hubby really like this recipe...
Harap u all try lah sendiri ye...yummy...

Love,
Dian